De Westlandpeppers Spaanse Cayenne chilipepers zijn langwerpig, vers en mild pittig. Bekend als gewone chilipeper en als Lombok, wordt dit type Capsicum annuum al duizenden jaren geteeld.
Fijn te snijden voor pasta, sambal, curry, wok, soep en marinade. Door de toegankelijke scherpte lukt doseren in zowel milde als pittige gerechten.
Spaanse peper kenmerken
Langwerpige verse peper
Laat zich makkelijk in ringen of fijn snijden voor de pan.
Mild pittig
Geeft warmte die in elk gerecht past.
Wereldwijd gebruikt
Sluit aan bij Europese, Aziatische en Afrikaanse recepten.
