Westlandpeppers Trinidad Scorpion chilipeper is een extreem hete soort uit Trinidad en Tobago met fruitig aroma en puntig schorpioenstaartje.
Deze peper hoort bij de heetste ter wereld en komt uitstekend tot zijn recht in zelfgemaakte saus, chili-olie, marinade en salsa. Door de intense scherpte is doseren in kleine beetjes genoeg voor een krachtig resultaat.
Trinidad Scorpion – kenmerken
Extreme pittigheid
Met ruim een miljoen Scoville geeft een mespunt al stevige kick.
Fruitige smaak
Onder de hitte proef je tropisch fruit, lekker in salsa en saus.
Veilig doseren
Draag handschoenen bij snijden en verwerken tegen huidirritatie.
